Vijg - Ficus Carica

De vijg oftewel de Ficus Carica is een mooie boom waar het groene blad in contrast staat met de grijze stam. In de winter valt het blad maar dankzij de knokige stam blijft het een mooi gezicht. De handvormige bladeren van de vijg kunnen zo'n 25 centimeter lang worden en 20 centimeter breed. De vijg kan maximaal zo'n 10 meter hoog worden.
De vruchten van de vijg worden zo'n 5 centimeter lang en verkleuren gedurende het rijpen van groen naar paars/bruin.

De vijg komt oorspronkelijk uit Zuid-west Azie en het mediterrane gebied en is nu verspreid over de hele wereld. Er wordt aangenomen dat de vijg al zo'n 10.000 jaar gecultiveerd wordt door de mens.

Een vijg staat het liefst op een warme plek. De bodemgesteldheid is iets minder belangrijk, het liefst staat de vijg in een vruchtbare bodem maar kan ook overleven op droge, armere grond. Wel moet de grond goed gedraineerd zijn zodat de wortels niet in het water staan. De vijg kan temperaturen tot -15 verdragen en kan bij zware vorst worden ingepakt in bijvoorbeeld fleecedoek of jute. Bij een zwakke winter en een mooie zomer kunnen er ook in het Nederlandse klimaat eetbare vijgen aan de boom komen. Deze vruchten zijn zo te eten en kunnen ook in jam worden gebruikt. De rijpe vruchten kunnen erg aanlokkelijk zijn voor vogels, als er veel vijgen in de boom hangen kan het nodig zijn om er een net omheen te hangen.

Vijgebomen in verschillende maten zijn onder andere te koop bij Palmexpert.

Heb je ervaring met een vijg in de tuin of wil je je goede tips, opmerkingen en foto's met anderen delen? Of heb je juist vragen over het overwinteren of over de verzorging van je vijgen? Ga dan naar het forum!